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县市场监管局 开展迎国卫复审专项检查
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为巩固国家卫生县城创建成果、确保顺利通过“国卫”复审,连日来,县市场监管局组织人员对重点区域的食品生产经营单位开展专项检查。

据了解,此次重点检查了各类餐饮服务单位、集体食堂的防尘、防蝇、防鼠及冷藏设备是否齐全,餐具消毒、保洁设施是否运转良好,食品原料和制售过程是否符合食品安全要求,有无交叉污染等。

检查组要求,食品生产单位不得采购和使用不符合食品安全标准的食品原料、食品添加剂、食品相关产品。在生产过程中,要按照规定使用食品添加剂,无违法添加非食用物质的现象。食品销售单位无变质、腐败、假冒伪劣食品及其他不符合食品安全标准要求的食品,销售的食品需符合食品安全法律的规定要求。

对检查中存在的索证索票不规范、“三防”措施落实不到位的餐饮单位,检查组要求限期整改到位,并将开展不定期复查,督促其落实主体责任、增强自律,努力营造良好的消费环境,确保人民群众食品安全。


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